Государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение Краснодарского края
Павловский техникум
Профессиональных технологий

30 марта 2022 года в ГБПОУ КК «Павловский техникум профессиональных технологий» прошел День открытых дверей. День открытых дверей – своеобразная визитная карточка Техникума. Нас посетили школьники Павловского района из общеобразовательных школ № 10, № 12 ст. Павловской, а также № 17 с. Краснопартизанское и № 4 ст. Атаманской. Всем присутствующим была предоставлена возможность не просто визуально познакомиться с техникумом, а также задать вопросы и сегодняшним студентам и педагогам, узнать об актуальных образовательных программах, профессиях, дополнительном профессиональном образовании, об условиях и правилах приёма и обучения,стипендии, об организации учебного процесса и педагогической практики и интересной внеучебной деятельности, но и ощутить атмосферу учебного заведения, чтобы определиться с выбором будущей профессии, а помогла им в этом наш педагог Епатка Татьяна Борисовна.

Гости смогли лично поучаствовать в мастер-классах по профессиям: Пекарь, Повар, Хозяин(ка) усадьбы, Мастер по техническому обслуживанию и ремонту машинно- тракторного парка, Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства.

Во время экскурсии по техникуму у наших гостей была возможность в неформальной обстановке, «из первых рук» получить самую достоверную информацию о будущих профессиях.

В Мастерской по хлебопечению Worldskills Russia учащиеся школ смогли увидеть, как студенты 2 курса гр. 503 Солоникова Дарья, Федоренко Виктория и Акопян Алик под руководством мастера производственного обучения Мухиной Любовь Александровны работают со сдобным тестом. Обучаются студенты по профессии «Пекарь». Школьникам рассказали и показали как правильно приготовить тесто без опарным и опарным способом. А самое главное сами будущие абитуриенты с легкостью могли попробовать как работать с тестом, делать из него булочку-плетёнку, рожок, булку с маком и т.д. В конце наших гостей ждал приятный бонус попробовать собственно приготовленное изделие прямо из печи еще горячим. Кстати, в этом году мастерская была оснащена новым оборудованием закуплены вафельницы, электромармиты, духовые и жарочные печи и многое другое.

В лаборатории Кулинарии школьников ждал мастер-класс по профессии «Хозяин(ка) усадьбы» по компетенции Поварское дело. Провели его будущие выпускники техникума, которые обучаются на 4 курсе, это Волынко Дарья, Крыжний Александр и Путилов Кирилл. Студенты приготовили 4 вида закусочных бутербродов из бекона, сельди, сыра, грибов на основе белого тостового батона и бородинского хлеба. Следила за процессом мастер производственного обучения Епатка Ольга Борисовна. И здесь самые активные приготовили бутерброды своими руками и смогли их продегустировать.

На автодроме ребят ждал мастер-класс по профессиям Мастер по техническому обслуживанию и ремонту машинно-тракторного парка и Тракторист машинист сельскохозяйственного производства. Здесь студентов обучают вождению по категориям В,С, Д, F. Для всех гостей без исключения вызвал интерес к автомобильной технике. На Камазе и автомобиле Газ-2103 прокатились с ветерком. Мини- трактор Уралец пользовался особой популярностью. Ребята самостоятельно смогли прокатиться по автодрому на мини- трпакторе, соблюдая правила дорожного движения. Провели показ техники мастера производственного обучения Храмцов Геннадий Геннадьевич, Овдиенко Алексей Викторович, Байрачный Николай Владимирович. Нельзя не отметить и наш волонтерский отряд из числа студентов, ведь именно они сопровождали гостей, отвечали на вопросы и проводили в лаборатории и мастерские. Это студенты Кардашева Анастасия, Сидорова Ольга, Куклева Нина, Шкода Анна, Белашова Оксана Пилипко Вероника, Чубарь Дарья и Баранчикова Алина, а помогали им в этом наши педагоги Рагимова Елена Николаевна, Манукян Каринэ Робертовна, Токарь Вера Викторовна. Гости оставили лесные отзывы в адрес организаторов за дружеский и гостеприимный прием. Традиционное фото на память завершило это замечательное мероприятие.